SUPPE - VORSPEISE - ZWISCHENGANG
Rote Beete-Birnen Carpaccio (GF) 9,50
mit gerösteten Walnüssen, Feldsalat und Zitronendressing
Bruschetta a la Paletti 8,50
mit hausgemachter Ricotta-Meerrettichcreme und Karottenlax (Auch GF möglich)
gebackene Kartoffelspalten (GF) 7,50
mit Aioli Dip
frittierter Blumenkohl (GF) 8,50
Tempura Art mit Grüne Soße Dip
Beilagen Salat (GF) 7,50
Frühlingssalat & Rohkost
mit gerösteten Walnüssen, Feldsalat und Zitronendressing
Bruschetta a la Paletti 8,50
mit hausgemachter Ricotta-Meerrettichcreme und Karottenlax (Auch GF möglich)
gebackene Kartoffelspalten (GF) 7,50
mit Aioli Dip
frittierter Blumenkohl (GF) 8,50
Tempura Art mit Grüne Soße Dip
Beilagen Salat (GF) 7,50
Frühlingssalat & Rohkost
SALAT - BOWL - REGIONALE KÜCHE
Frühlings Salat (GF) 17,50
gemischte grüne Salate, geröstete Nüsse, Sprossen, Radieschen, gebackene Blumenkohlrösschen, Grüner Spargel, ERdbeeren Hausdressing
Gyros Bowl (GF) 17,50
hausgemachtes Gyros aus Austernpilzenund gezupftes Jack Frucht , Kartoffelspalten, Zaziki und griechischem Salat mit Tomaten, Gurke, Oliven, Zwiebeln und Feta
Frankfurter Grüne Soße (GF) 15,50
mit Salz - Kartoffeln und Tofu-Eiersalat, kleiner Beilagensalat
Himmel und Erde (GF) 15,50
karamellisierter Chicorée, Kartoffelpüree, gebackener Apfel, Salat
Spargel Risotto (GF) 16,50
mit grünem Spargel, Parmesan und Weißwein
Zucchini Lasagne (GF) 17,50
mit hausgemachter Tofu Bolognese & Mandelbechamel, kleiner Beilagensalat
gemischte grüne Salate, geröstete Nüsse, Sprossen, Radieschen, gebackene Blumenkohlrösschen, Grüner Spargel, ERdbeeren Hausdressing
Gyros Bowl (GF) 17,50
hausgemachtes Gyros aus Austernpilzenund gezupftes Jack Frucht , Kartoffelspalten, Zaziki und griechischem Salat mit Tomaten, Gurke, Oliven, Zwiebeln und Feta
Frankfurter Grüne Soße (GF) 15,50
mit Salz - Kartoffeln und Tofu-Eiersalat, kleiner Beilagensalat
Himmel und Erde (GF) 15,50
karamellisierter Chicorée, Kartoffelpüree, gebackener Apfel, Salat
Spargel Risotto (GF) 16,50
mit grünem Spargel, Parmesan und Weißwein
Zucchini Lasagne (GF) 17,50
mit hausgemachter Tofu Bolognese & Mandelbechamel, kleiner Beilagensalat
LIEBLINGSGERICHTE & BESONDERES
Picatta Milanese (GF) 17,50
Aubergine mit Käse, in krosser Cornflakes Panade , Spaghetti mit Tomatensauce, kleiner Beilagen Salat
Schnitzel V-iener Art (GF) 17,50
Sojaschnitzel in krosser Cornflakes Panade mit Zitronengarnitur und Preiselbeeren, Kartoffelspalten, Aioli und Feldsalat
Schnitzel Deluxe - Backhendl Art (GF) 19,50
Kräuterseitlinge in krosser Cornflakes Panade mit Zitronengarnitur und Preiselbeeren, Kartoffelspalten, Aioli und Feldsalat
extra Grüne Soße + 4,50
als Frankfurter Schnitzel
Paletti Burger 17,50
hausgemachter Quinoa-Kichererbsen Patty, Keese, Tomate, Gurke, Zwiebel, Senf, Mayo, dazu Kartoffelspalten & Aioli
Aubergine mit Käse, in krosser Cornflakes Panade , Spaghetti mit Tomatensauce, kleiner Beilagen Salat
Schnitzel V-iener Art (GF) 17,50
Sojaschnitzel in krosser Cornflakes Panade mit Zitronengarnitur und Preiselbeeren, Kartoffelspalten, Aioli und Feldsalat
Schnitzel Deluxe - Backhendl Art (GF) 19,50
Kräuterseitlinge in krosser Cornflakes Panade mit Zitronengarnitur und Preiselbeeren, Kartoffelspalten, Aioli und Feldsalat
extra Grüne Soße + 4,50
als Frankfurter Schnitzel
Paletti Burger 17,50
hausgemachter Quinoa-Kichererbsen Patty, Keese, Tomate, Gurke, Zwiebel, Senf, Mayo, dazu Kartoffelspalten & Aioli
DESSERTS
wechselnde Tageskuchen (meist GF) 6,50
Erdbeertrifle 8,50
Creme Bruleè (GF) 7,50
Tarte Tatin mit frischer Sahne (GF) 8,50
Wir stellen alle unsere Gerichte mit viel Liebe selbst her und verwenden hierfür, soweit verfügbar, ausschließlich Biozutaten. Es kann gelegentlich passieren das nicht immer alle Gerichte aus der Karte zu bestellen sind oder auch manchmal sogar schon aus sind. Bitte habe dafür Verständnis, denn die Qualität der Speisen und Dein Genuss stehen für uns an erster Stelle.
Dein Paletti Küchen Team
Erdbeertrifle 8,50
Creme Bruleè (GF) 7,50
Tarte Tatin mit frischer Sahne (GF) 8,50
Wir stellen alle unsere Gerichte mit viel Liebe selbst her und verwenden hierfür, soweit verfügbar, ausschließlich Biozutaten. Es kann gelegentlich passieren das nicht immer alle Gerichte aus der Karte zu bestellen sind oder auch manchmal sogar schon aus sind. Bitte habe dafür Verständnis, denn die Qualität der Speisen und Dein Genuss stehen für uns an erster Stelle.
Dein Paletti Küchen Team
